Un nouveau producteur de miel marqué dans la Vallée de la Roya : la Miellerie de Tende !

  • Imprimer

 A un battement d’ailes du cœur du parc national du Mercantour, le rucher de la Miellerie de Tende est installé dans la vallée de la Pia sur un adret, dans une zone sauvage. Il s'agit d'un rucher sédentaire (pas de transhumance).

 Les abeilles récoltent le nectar des fleurs de montagne de juin à septembre sur un site où la nature est brute, sauvage et préservée.

Abeilles dans la ruche (Photo : S.Poudou/PNM)

Installée dans le village de Tende, la miellerie, terminée en 2015, est certifiée AB. Elle répond à toutes les exigences sanitaires du label. Le miel est extrait froid et conditionné sur place.

L'apiculteur et ses ruches (Photo : S.Poudou/PNM)

La Miellerie de Tende, créée par Frank SERVETTI, produit du miel de montagne, de la gelée royale, de la propolis et du pollen certifiés AB. Elle s'illustre également à travers des "infuses" originales, subtils mélanges de miel et de plantes aromatiques et fruits : romarin-citron, thym-citron, citronnelle-caffir lime, vanille bourbon, fruit de la passion, canelle-anis étoilé.

Miel de Montagne Servetti

Retrouvez ces produits le mercredi sur le marché de producteurs de Tende et le vendredi - sur commande - à Nice. La miellerie expédie également toute la France.

Pour en savoir plus :